Il caffè è uno scudo per la mente

Uno studio recente dimostra che consumare in maniera moderata il caffè aiuta contro il rischio di demenza.

E lo stesso effetto però non lo fa il decaffeinato.

• Il caffè è uno scudo per la mente

Il caffè pian piano che passa il tempo sta migliorando la sua reputazione.

Caffè con i biscotti

1. Come era considerato una volta il caffè?

Fino a qualche decennio fa c'era chi credeva che contenesse delle sostanze cancerogene.

In seguito si è stabilito che in realtà poteva essere cancerogene qualora fosse bevuto ad alta temperatura.

2. E ora?

In tempi più recenti nel caffè si sono ritrovate, invece, delle sostanze antiossidanti molto utili.

3. Un paio di tazzine al giorno sono perfette!

1. Lo studio di A. Heidt

Secondo quanto affermato da A. Heidt e pubblicato su Nature 2026 si dimostra che il caffè può ridurre lo sviluppo del declino cognitivo così come la demenza.

Va detto però che si tratta di uno studio di tipo osservazionale che come tale va interpretato con estrema cautela.

b. Zhang e l'Harvard University

Quanto è emerso da alcune ricerche che sono state fatte dall'epidemiologo Zhang (Harvard University) si evince che un consumo moderato di caffeina 2-3 tazze oppure 1-2 tazze di the al giorno era indubbiamente collegato alla riduzione del rischio di demenza.

Sempre durante questi studi si è potuto vedere che chi beve caffè decaffeinato non ha questi benefici.

Come mai? Probabilmente il merito è tutto quanto della caffeina e del suo effetto stimolante!

c. Altri studi

Altri studi, infine, confermano che il caffè può essere una protezione contro lo sviluppo dell'Alzheimer.

E tu studi a parte che cosa ne pensi? Quanti caffè bevi in un giorno? Aspetto di leggerti nei commenti!

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Le informazioni riportate rappresentano indicazioni generali e non sostituiscono il parere medico / di un esperto.