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Immagine del redattoreMonica Palazzi

25 ottobre 2023 Giornata della Pasta

Aggiornamento: 22 nov 2023

Oggi, 25 ottobre 2023, si festeggia la 25 giornata della

Pasta perchè non c'è domenica senza pasta!!


Ma quando è nata la pasta? Andiamo a scoprirlo assieme!


25 ottobre 2023 Giornata della Pasta
25 ottobre 2023 Giornata della Pasta

Sembra che le prime forme di pasta siano nate in Cina con la dinastia Han (206 a.C /220 d.C) per diffondersi poi pian piano in Asia, Giappone, Corea e infine Medio Oriente grazie all'Impero Persiano.


E quando la pasta è arrivata in Italia?


La pasta è arrivata in Italia e, esattamente, in Sicilia durante la dominazione araba e, in seguito, si è sviluppata in tutto il Bel Paese.


Ma fu durante il Rinascimento che vennero creati nuovi tipi di pasta e tantissime salse da abbinarla.


Lo sapevi che al mondo esistono oltre 600 tipi di pasta? E a te quale piace di più e con che sugo? Fammelo sapere, grazie!


E per le persone intolleranti al glutine come me? Meno male che hanno inventato dell'ottima pasta senza glutine che nulla ha da invidiare a quella classica!



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