Fiera del Tartufo Bianco ad Acqualagna (Marche)

La storia dei tartufi si dice che sia vecchia di 3.000 anni prima di Cristo quando c'erano i Re Babilonesi.

Attualmente una delle fiere del Tartufo Bianco più importante a livello nazionale è quella che si tiene ad Acqualagna (Marche).

La fiera del Tartufo Bianco di Acqualagna si svolge nei giorni 1. 4,5,11 e 12 novembre.

Il programma è ricco anzi fitto e in questo modo si può scoprire la storia di questo cibo anzi il tartufo è soprannominato "pepita" per via della sua preziosità.

La fiera del Tartufo Bianco ad Acqualagna (Marche): gli eventi.

Alla Fiera del Tartufo Bianco di Acqualagna (Marche) avranno luogo più di 50 eventi e quello principale sarà nella piazza Enrico Mattei.

Ci saranno cooking show, incontri, spettacoli e concerti ma anche tanto altro ancora.

Fiera del Tartufo Bianco ad Acqualagna (Marche)

Il tutto avrà il suo apice ne "la cerca del tartufo" in cui ci si cimenterà nella ricerca de "il Tuber Magnum Pico" in cui si potranno scoprire tra le altre cose anche come si addestrano i cani da tartufo così come le tecniche di raccolta del tartufo.

E lo sapevi che il tartufo è patrimonio immateriale Unesco? Eh sì questo fungo ipogeo si può fregiare anche di questo titolo!

Per maggiori informazioni circa la Fiera clicca qui https://www.acqualagna.com/fiera-nazionale/

E tu cosa ne pensi? Sei amante dei tartufi oppure no? Fammi sapere! Grazie!